pare pytan dot ukladania diety

witam wszystkich. mam pare pytan (jestem na etapie układania diety dla siebie) więc mam ~~58kg, 16 lat, ~~174cm wzrostu. mój cel to masa. chodze od miesiąca na siłownie i przez ostatni miesiąc nie jadlem zadnych ciezkich posilkow,staralem sie jesc czesciej i zdrowiej, ale teraz mam zamiar sie poważnie wziać za mase:). moje następujące pytania :
- jajka. jadłbym rano do płatków owsianych, lecz czytałem że żółtko z jajek jest niezdrowe (na jakimś innym forum kulturystcznym), to żółtko wyrzucać z jajek ?
- na siłownie chodzę 3x w tygodniu - wtorek,czwartek,sobota. plan mam od kumpla który 2 lata chodzi na siłownie no i myśle że ten plan jest dobry ;p wkleje go do innego działu i dam do oceny lecz o tym później- chodze na siłownie o 19:00 ponieważ wcześniej nie daje rady i tu pytanie o te posiłki:
rano jem sniadanie codzien o 7:00 (do 8 ;00 do szkoly codzien.)
pozniej w szkole jem o 10 posiłek
wracam ze szkoły jest ~~14:30 (czasem po 15) i jem jakiś makaron z twarogiem na przyklad no i mam zamiar o 17:30 jesc jakis posilek typu brazowy ryz +piers z kurczaka + warzywa. no i po treningu z tego co czytałem,powinny nastąpić jeszcze 2 posiłki ,po treningowy i ten na noc z duża iloscia białka kazeinowym (antykatabolizm,tak ?;p ) no ale wracam tak o 20:30 i nie widze zbytnio jedzenia dwóch posiłków bo musze w miare szybko isc spac zeby rano byc w miare wyspanym. To czy jeśli po siłce (o 20:30 jakos) zjadlbym np 2 jajka +twaróg chudy/półtłusty z chlebem zytnim pelnoziarnistym+szklanka mleka to czy by to wystarczylo ? prosze o rady :) pozdr

1. Nie, cholesterol w jajkach przy takich ilosciach nie szkodzi.
2. Po treningu jedz to co przed. Na noc zjedz twarog jeszcze, chyba nie chodzisz spac o 22 chyba ? Mala porcje dasz rade wchlonac, nie mieszaj potreningowego z nocnym, bo nic dobrego z tego nie wyjdzie

aha ok to zółtka nie wyrzucam :) , no spac chodze 23- 23:30 czasem w łozku jestem (dlatego rano spie przy stole prawie czyli po posiłku potreningowym odczekać z 2-3h i zjesc twarożek:) tak więc dzięki wielkie za odp :)