boska_mlc
Prezentuję mój wczorajszy eksperyment jaki wyszedł podczas przygotowywania śniadania na dziś do pracy 
Sposób przygotowania prawie że jak dla 5cio latka
jaja + len wymieszałam i odstawiłam na ok. 10-15 min. Powstała dość kleista masa (po tym czasie dodałam jeszcze odrobinę mleka)
Na koniec dodałam orzeszki, cynamon i sru na rozgrzaną patelnie uformowałam placka. Smarzenie po kilka min z każdej strony pod przykryciem.
Przepis banalny. może i w sumie znany. Ale wrzucam bo wiecznie mi się "rozjeżdżał" omlet jak nie dawałam płatków, a ku mojemu zdziwieniu len załatwił sprawę i omlet wyszedł wysoki i pulchny
Składniki, których użyłam raczej można tratować jako bazę do przygotowywania tego omleta. Spokojnie można modyfikować dodatki, a jak ktoś lubi słodko to spokojnie można dodać słodzić albo odżywkę białkową (spróbuję pewnie następnym razem
)
Swoją drogą myślę, że dobrym pomysłem może być też wymieszanie tej masy z pokrojonymi już owocami.
Poniżej składniki i oczywiście fota
PS. na zdjęciu już tylko pół omleta bo dopiero w połowie jedzenia wpadłam na to żeby wrzucić tu przepis
Zmieniony przez - boska_mlc w dniu 2016-05-10 11:14:33
Sposób przygotowania prawie że jak dla 5cio latka
jaja + len wymieszałam i odstawiłam na ok. 10-15 min. Powstała dość kleista masa (po tym czasie dodałam jeszcze odrobinę mleka)
Na koniec dodałam orzeszki, cynamon i sru na rozgrzaną patelnie uformowałam placka. Smarzenie po kilka min z każdej strony pod przykryciem.
Przepis banalny. może i w sumie znany. Ale wrzucam bo wiecznie mi się "rozjeżdżał" omlet jak nie dawałam płatków, a ku mojemu zdziwieniu len załatwił sprawę i omlet wyszedł wysoki i pulchny
Składniki, których użyłam raczej można tratować jako bazę do przygotowywania tego omleta. Spokojnie można modyfikować dodatki, a jak ktoś lubi słodko to spokojnie można dodać słodzić albo odżywkę białkową (spróbuję pewnie następnym razem
)
Swoją drogą myślę, że dobrym pomysłem może być też wymieszanie tej masy z pokrojonymi już owocami.
Poniżej składniki i oczywiście fota
PS. na zdjęciu już tylko pół omleta bo dopiero w połowie jedzenia wpadłam na to żeby wrzucić tu przepis
Zmieniony przez - boska_mlc w dniu 2016-05-10 11:14:33
Krzysztof Piekarz
