Tutaj piszą, że tym białkiem można zmienić odczuwanie smaku kwaśnego na słodki. Szczególnie interesuje mnie interakcja z alkoholem ;) Ponoć można wyeliminować dzięki temu przykry posmak, słodzić drinki i eliminować kaca (pewnie przez spożywanie cytryny z bombami witaminy C). Jest tam też wzmianka o całej książce kucharskiej w której desery mają niemieć kalorii :o
Zmieniony przez - chelio555 w dniu 2017-03-13 10:18:24
Zmieniony przez - chelio555 w dniu 2017-03-13 10:19:34
Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2017-03-13 11:47:06