affeNie wiem, czy mogę tu wrzucać linki, to może napiszę. Jest taki koleś, Motywator, ma kanał na YT. Wydaje się ogarnięty, mądrze gada i u niego też czasem słyszałam o szkodliwości nabiału. http://motywatordietetyczny.pl/2016/03/nabial-podwyzsza-ryzyko-raka-i-reumatoidalnego-zapalenia-stawow/
Zaczyna artykuł od "Jak pokazują badania", a nie podaje żadnych odnośników do badań :D Dalej, miesza ze sobą dwie różne rzeczy - alergię i nietolerancję. Używa "mądrych" słów, ale chyba zdaje się nie rozumieć do końca ich znaczenia. Mimo, iż objawy są praktycznie takie same, to patofizjologia jest zupełnie inna. W przypadku alergii mamy do czynienia z odpowiedzią autoimmunologiczną - jak pisałem, odpowiednie antybiałka na przeciwciałach (IgG i IgE). W przypadku nietolerancji nie występuje odpowiedź systemu autoimmunologicznego... Przyczyny są inne - mogą być to np. różnorakie dysfunkcje układu trawiennego, może być niewystarczające wydzielanie odpowiednich enzymów, może być zaburzenie równowagi flory bakteryjnej jelit, fizyczne uszkodzenia szklaku pokarmowego, choroby przewlekłe i wiele innych - innymi słowy, nietolerancja będzie występować dopóki przyczyna "pierwotna" nie zostanie zaadresowania i wyleczona. W przypadku alergii nie mamy do czynienia z zaburzeniami funkcjonowania układu trawiennego tylko po prostu czystą odpowiedzią autoimmunologiczną.
Na koniec, koleś podaje link do poradnikzdrowie jako źródło... Wielkie LOL, ten serwis to jest kpina, poziom merytoryczny tak leży i kwiczy. Wrzucają jakieś przypadkowe "sensacje" nawet nie weryfikując podstawowych informacji na dany temat... Naprawdę, zmieć "autorytety", albo jeszcze lepiej - porzuć autorytety i zacznij myśleć samodzielnie :P Tak jak pisałem - polska scen "fit i zdrowie" poruszająca tematy dietetyczno-zdrowotne to kpina.
Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-05-03 00:26:20
Hey. Don't ever let somebody tell you... You can't do something. Not even me. All right? You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it. Period.
║Fat-Burners║ http://imgur.com/a/MdOh5 ║Metabolizm║ http://imgur.com/a/bZPkl
║O3║〔ALA〕https://goo.gl/AfZCMd 〔EPA/DHA 〕https://goo.gl/7oiGaQ ║O6║〔LA〕https://i.imgur.com/MJiJchw.png