Ja bym osobiście darował sobie białko w powyższym przepisie - tylko żółtko. Posolić dobrze (sól powoduje odwodnienie i śmierć bakterii), ewentualnie jakiś ostry ekstrakt chili do tego. Na pewno coś by się dało wymyślić w ramach "sterylizacji".
Pałeczki salmonelli giną w temperaturze 60-65°C, także rozbijając na gorący ryż i szybko, dokładnie mieszając powinno być ok.
Zmieniony przez - CarbonBasedLifeforms w dniu 2018-03-29 20:35:45
♫♪ Hi, My name is... ♫♪ https://youtu.be/sNPnbI1arSE
Rozpoczęcie Intermittent Fasting: 28.03.2018