Składniki:
- 5 jajek
- 30g mascarpone
- czosnek
- przyprawa pomidor, bazylia i czosnek
- sól
- proszek do pieczenia
Przygotowanie:
Rozdzielamy jajka, białka ubijamy z odrobiną soli i proszku do pieczenia na sztywno. Żółtka i mascarpone wraz z przyprawami miskujemy na gładką masę. Delikatnie mieszamy białka i żółtka by nie stracić puszystości. Wykładamy masę łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wykładamy blachę do rozgrzanego na 150 stopni C piekarnika. Pieczemy 15-20 minut.
Smacznego!
Zmieniony przez - FighterX w dniu 2019-01-09 09:42:51