Moderator działu Odżywianie
...
Napisał(a)
Osobiście nie spotkałem się z odżywką białkową, która byłaby słodzona ksylitolem lub erytrytolem. Wydaje mi się, że nie ma takich na rynku. Wynika to z dość prostego powodu. Ksylitol i erytrytol są dość drogimi surowcami, szczególnie ten pierwszy. Gdyby dodać ją w odpowiedniej ilości do odżywki białkowej, to cena produktu wzrosłaby dość znacznie. W związku z tym, że takiego ksylitolu trzeba dodać dość sporo na kilogram odżywki białkowej, tym zawartość białka w białku by spadła do niskich wartości. Poza tym, nadal by trzeba by dodać aromaty, których jak dobrze rozumiem Ty nie chcesz. Możesz więc sam kupić erytrytol i dodać do bezsmakowej odżywki białkowej.
...
Napisał(a)
niestety nie ma... tak jak pisalem wczesniej, jakby naladowac odzywke ksylitolem, i chcielibysmy osiagnac porzadany poziom slodkosci, to by bylo w niej pewnie 20g weglowodanow na 100g produktu, wiec blizej by bylo mu do bulka niz odzywki bialkowej%)
dlatego jak chcemy maksymalnie naturalne bialko to pozostaje na kupno odzywki o smaku naturalnym i dtosowania dodatkow smakowych, slodzacych weg naszego uznania. Mozna zrobic eksperyment i kupic bialko naturalne i ksylitol i zobaczyc ile bedziesz musial sypnac ksylitolu, aby bylo oki
dlatego jak chcemy maksymalnie naturalne bialko to pozostaje na kupno odzywki o smaku naturalnym i dtosowania dodatkow smakowych, slodzacych weg naszego uznania. Mozna zrobic eksperyment i kupic bialko naturalne i ksylitol i zobaczyc ile bedziesz musial sypnac ksylitolu, aby bylo oki
Prowadzenie on-line, trening, dieta, suplementacja https://www.instagram.com/tomq.bb
[email protected]
Polecane artykuły