Pierś z kurczaka - makroskładniki

Siema jakie makro ma 100g surowej piersi z kurczaka? Chodzi o makro i kcal bo w apkach podają różnie

Dla ułatwienia sobie życia proponuję liczyć i zaokrąglać najważniejsze makro w istotnych i prostych produktach spożywczych, robię tak od pewnego czasu i nie dość, że ułatwia to znacznie liczenie i nie potrzeba marnować czasu na jakieś aplikacje, kalulatory, zeszyty itd. to na dodatek poprawiasz liczenie w pamięci i szybko można wprowadzać proste zmiany w diecie, przyjmując np. 100g ryżu to 80 g węgli, jak masz obcinkę węgli po jakimś czasie w tym posiłku o 20 g to wiadomo, ze ryżu jest o 1/4 mniej czyli 75g ryżu (=60g wegli)

To samo z mięsem np. 100g kurczaka fileta = 20g białka, serio nie ma co się przejmować czy on faktycznie ma te 20g czy moze 18,8 lub 20,7. Do tego również te mnniej istotne w tym produkcie niewielkie ilości fatu, itd dla większości osób nie powinno to robić żadnej różnicy.

Ogólnie warto znać takie podstawy jak to, że 100g ryżu/kaszy/makaronu/płatków/wafli ryżowych liczysz jako 80g węglowodanów, albo 100g piersi z indyka/kurczaka/chuda ryba,100g twarogu/serka wiejskiego to jako 20g białka, że 1 jajko to 5g tłuszczu i 6g białka, że 100g białek jaj to 10g białka, 10g oliwy z oliwek/oleju kokosowego/oleju lnianego to 10g tłuszczy - spróbuj, życie stanie się prostsze i łatwiejsze



Oczywiście jak masz mieć dzięki temu spokojną głowę i wiesz, ze jak wpiszesz dokladnie w aplikacje ilość, to tak będzie dla Ciebie najlepiej - rób to, ja jednak z tego powodu bardzo często odpuszczałem korzystanie z takich pomocy, ale to też dlatego, ze prawie codziennie mam inne posiłki i musiałem naprawdę sporo czasu poświęcać na wpisywanie tego, ułatwiłem to sobie prostszym liczeniem i trochę prostszym doborem posiłków i produktów w ciągu dnia, ale nadal jem bardzo różnorodnie.

Trzymaj się jednej apki i tam sprawdzaj.
To czy pokaże Ci 19 czy 21g białka i 96 czy 99 kalorii nie robi wielkiej różnicy.

Produkty należy ważyć przed ich obróbką i takie też wartości podane są w tabelach kalorycznych. Chyba, że twórca ich zasugerował inaczej. Wtedy będzie napisane, że "produkt po obróbce termicznej". W tabelach mięso z piersi kurczaka ma takie same wartości odżywcze i ilość kalorii. Śladowe różnice nie będą miały żadnego znaczenia w ogólnej perspektywie. Zapraszam do zapoznania się np. z dziennikiem żywieniowym potreningu.pl i na podstawie jego układaniem posiłków w swojej diecie.

https://potreningu.pl/diary 

każda tabela ma rację bo nie ma idealnej piersi, zależy tez od hodowli, czy np masz może od babci co zabiła kurkę