Lizyna lub L-lizyna jest niezbędnym aminokwasem, co oznacza, że jest niezbędna dla zdrowia człowieka, ale organizm nie wytwarza go samoczynnie
Jego podaż trzeba uzupełniać w postaci jedzenia lub suplementowania.
Aminokwasy, takie jak lizyna, są budulcami białka.
Lizyna jest ważna dla prawidłowego wzrostu i odgrywa zasadniczą rolę w produkcji karnityny, substancji odżywczej odpowiedzialnej za przekształcanie kwasów tłuszczowych w energię i obniżenie poziomu cholesterolu.
Lizyna pomaga ciału wchłonąć wapń i odgrywa ważną rolę w tworzeniu kolagenu, substancji ważnej dla kości i tkanek łącznych, w tym skóry, ścięgien i chrząstki.
Źródła żywieniowe
Dobrym źródłem lizyny są
pokarmy bogate w białko, takie jak:
Mięso, w szczególności czerwone mięso, wieprzowina i drób
Ser, zwłaszcza parmezan
Niektóre ryby, takie jak dorsz i sardynki
Jajka
Soja, w szczególności tofu, izolowane białko sojowe i odtłuszczona mąka sojowa
Spirulina
Nasiona kozieradki
Drożdże piwne, fasola i inne rośliny strączkowe oraz produkty mleczne zawierają również lizynę.
Lizyna może zwiększyć wchłanianie wapnia. Należy zachować ostrożność podczas przyjmowania dużych ilości wapnia podczas uzupełniania lizyną.
Podczas gdy lizyna w diecie jest uważana za bezpieczną, nadmierne dawki mogą powodować kamienie żółciowe. Istnieją doniesienia o zaburzeniach czynności nerek, w tym o zespole Fanconiego i niewydolności nerek.
Zazwyczaj zalecane jest spożycie L-lizyny to 1 gram na dzień, ale dawka terapeutyczna wynosi zazwyczaj 3 gramy dziennie, przyjmowane w trzech oddzielnych dawkach. Aby zmniejszyć objawy opryszczki, można zażywać do 9 gramów L-lizyny dziennie. Każda dawka powyżej tych zaleceń może powodować skutki uboczne podobne do przedawkowania.
yarooo
godav
Krzysztof Piekarz
zakrześ
Sachem
Charon
