BCAA „ Leucyna" - z nimi wiąże przyszłość
Każdy początkujący jak i zaawansowany kulturysta zastanawia się nad rolą aminokwasów rozgałęzionych BCAA w uzyskaniu umięśnionej sylwetki. Nie bez powodu każdy specjalista od spraw żywienia i suplementów poleca BCAA w szczególności podczas stosowania diet redukcyjnych lub definicji umięśnienia.
Aminokwasy rozgałęzione biorą udział w wielu procesach metabolicznych między innymi :
- Kontrolują syntezę białek w mięśniach
- Stanowią budulce białka w organizmie
- Hamują rozpad białek w stanach takich jak :
choroba , stosowanie diet nisko kalorycznych, intensywny wysiłek fizyczny.
- zużywane są przez organizm do produkcji energii.
BCAA czyli nic innego jak leucyna, izoleucyna i walina występują w dużych ilościach w produktach spożywczych, szczególnie w mleku. W izolacie białek serwatkowych ilość aminokwasów wynosi Az 26g a lecytyna 14 g/100g białka. Z badań wynika że najskuteczniejszym preparatem będzie ten który ma największą ilość leucyny. Dla przykładu - dobowe zapotrzebowanie na leucynę waha się 1-4g biorąc pod uwagę syntezę nowych białek mięśniowych, zaś gdy zapotrzebowanie zostanie zaspokojone może ona uczestniczyć w syntezie alaniny i glutaminy.
Ponadto aminokwasy BCAA ograniczają wnikanie tryptofanu - prekursora serotoniny - do układu nerwowego. Serotonina wywołuje senność i zmęczenie , zatem wniosek nasuwa się sam , im więcej posiadamy aminokwasów BCAA we krwi, tym dłużej możemy się cieszyć sprawnie funkcjonującym układem nerwowym i później dopadnie nas zmęczenie. Kolejną bardzo ważną cechą aminokwasów w szczególności leucyny jest zdolność do nasilania syntezy białek mięśniowych. Najprościej mówiąc zwiększone stężenie leucyny w komórkach mięśniowych potęguje ich wrażliwość na działanie insuliny w przypadku stymulacji syntezy protein przez ten silnie anaboliczny hormon.
Podsumowując w kształtowaniu umięśnionej i odtłuszczonej sylwetki a także w zwieszeniu wytrzymałości rola leucyny jest niezbędna.
Źródła :
- wiadomości brane z Internetu
- Gazeta : „ Kulturystyka i fitness SPORT dla wszystkich"
http://www.sfd.pl/TEST_spalacz_REDOX_EXTREME-t1165501-s45.html - redukcja 2018
http://www.sfd.pl/-t1090712-s450.html -> blog treningowy