czy ktos z was orientuje sie jak ma sie obrobka termiczna do przemiany czystego cholesterolu w oksycholesterol?
tzn jaka temperatura i dlugosc podgrzewania powoduje jak istotna transformacje czystego cholesterolu w utleniony.
jakies linki do badan odnosnie powyzszego tematu beda bardzo pomocne!
skad takie pytanie? otoz chcialym bez troski o swoje zdrowie pochlaniac duze ilosc cholesterolu, do 5,6 krotnej zalecanej obecnie dawki 300mg.