u mnie w domu kupujemy duże 10kg worki z indyjskiego sklepu jakiegoś pakistańskiego basmati dobrej jakości. dodam, że ryż gotuję w taki sposób, że nie przegotowuję go, tylko dodaje do garnka mniej więcej 2xtyle wody co ryżu i on się gotuje na sypko, pochłaniając tę wodę.
czy taki ryż nie ma zbyt dużego IG na posiłki zwykle w ciągu dnia?