aktualnie - cykl masowy
Gotuje ryż rano przed pracą - zazwyczaj 2 worki (1 przed treningiem + 1 po treningu). Następnie po 10h dopiero jem go.
Żeby nie jeść go zimnego to zalewam go wrzątkiem i czekam z 5 minut.
I właściwe pytania:
1. Czy takie wczesne ugotowanie i potem leżakowanie tego ryżu przez 10 h nie szkodzi mu - w sensie czy porcja ryżu nie traci na wartościach odżywczych?
2. Czy powtórne zalewanie wrzątkiem nie szkodzi mu (tłumaczenie jak wyżej).
Dużo pracy, mało czasu więc trzeba kombinować by radzić sobie czasem i trzymać dietę.