Szacuny
16
Napisanych postów
503
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
3699
Przepis jest prosty a samo go przyrzadzenie zajmuje ok 15min.
Do duzej salaterku wkrajamy:
3 papryki czerwone
1 papryka zielona
1/2 glówki salaty lodowej
100g oliwek czarnych i zielonych
garsc pestek z dyni
garsc migdalów
ok 800g gotowanej piersi z kurczaka
6 jajek gotowanych w calosci
i wszystki zalewamy oliwa z oliwek i delikatnym dresingiem czosnkowo ziolowym do smaku ;)
Wartosci odzywcze:
w 100g porcji:
140kcal
B- 20g
T- 9g
W- 4g
Oczywiscie porcja jest wieksza niz 100g i równiez mozna dodac lub obciac cos w/g uznania ;)
Mi taka salatka starcza na ok 6 - 8 posilków.
Smacznego :D
Szacuny
16
Napisanych postów
503
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
3699
Tak dressing najlepiej GARLIC and HERB LOW FAT lub CAESAR Do CAESARA dochodzi dodatkowo ser zólty jako skladnik i smietana wiec tylko wersje LOW FAT uzywam, ale na takie ilosci jakie wlewa sie tego dressingu to w sumie wiekszych róznic w proporcjach FATU nie bedzie )
Szacuny
5
Napisanych postów
243
Wiek
33 lat
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
8643
Zamiast dresingu lepiej zrobic swoj. Jog. natralny 0% fatu + czosnek granulowany + oregano. Ja sobie takie cos robie ale w prostszej wersji i bardziej "bialkowej" jako, ze jestem na LC:
1kg piersi/1kg wołowiny
1 - 1,5 papryki czerwonej
Kapusta Pekinska albo salata lodowa ( whatever )
Fasola Czerwona
6-8 Jajek gotowonych na twardo
Oliwa
Opcjonalnie jak kto lubi ser feta
* 1kg piersi z kuraka lub wolowiny robie na dwa sposoby:
1. Smaze na grillu beztluszczowo albo psikne PAMem/dam łyzeczke oliwy
2. Robie ja w paroważe
Najpierw jednak dodaje: slodka i ostra papryke, gyros, przyprawa do kuraka(jezeli kurak ), jezeli wolowina to curry i oregano.
* salte czy kapuche wiadomo kroimy wedle uznania mozna nawet sobie na liscie nakladac %)
* Papryka + Jaja w kostke wielkosc jak kto woli
* Fasole z puchy wiec filozofi przygotowania nie ma mozna dodac do niej pieprzu lub papryki slodkiej dla lepszego smaku
* Potem wszysciutko do michy mieszamy, mieszamy ... %) dodajemy 2x Lyzeczke oliwy i gotowe. Dajemy do lodowy na ok 30 min. Po 30 minutak rozrabiamy sobie 2/3łyzki stolowe jogurtu 0% fat + czosnek granulowany lub wycisniete zabki czosnku ( ilosc jak kto lubi ) + oregano. Dodajmey do michy, mieszami i znowu do lodowki.
Jezeli chodzi o wartosci odzywcze to w ok. 300-350gr. takiej salatki mamy ok. 30-40gr bialka. Zawsze jakas odskocznia
Zmieniony przez - Grimmjow. w dniu 2011-04-15 09:24:46