Sezam a orzechy włoskie - co lepsze?

Czy mogę zamiast orzechów włoskich jeść sezam?

Orzechy traktuje jako źródło zdrowych kwasów tłuszczowych i żeby podbić kalorie. Tylko, że kupa roboty jest przy orzechach, a łuskane lecą po 45zł/kg, a sezam ok 8zł za kilo.

No i sezam ma 2x więcej jednonienasyconych tłuszczy, i 2x mniej wielonienasyconych. Pod względem witamin i minerałów też lepiej wypada.

Dodałbym jeszcze siemie lniane, bo też dość tanio wychodzi.

Zmieniony przez - nitro_nms w dniu 2011-06-03 16:19:17

orzechy lepsze. Siemie jak najbardziej.

tłuszcze jednonienasycone można spokojnie pozyskać z oliwy z oliwek polecam jeść tłuste ryby a sieiemie świeżo mielone