przeczytałem wczoraj pewien artykuł, w którym było napisane, że nie powinno się w jednym posiłku łączyć białek i węglowodanów, ponieważ do ich trawienia potrzebne są inne enzymy (węglowodany - amylaza; białka - pepsyna).
Do tej pory myślałem, że po treningu zjedzenie węglowodanów razem z białkami to podstawa.
Czy ktoś mógłby ten problem dokładniej opisać, bądź przekierować mnie do odpowiedniego linku?
Będę bardzo wdzięczny za pomoc,
pozdrawiam
Hard work & dedication