Kupujmy wiec (lub pieczmy) chleby żytnie, razowe, pełnoziarniste, z siemieniem lnianym,słonecznikiem czy pestkami dyni. Jeżeli jest to pieczywo sklepowe ,starajmy się by miało jak najkrótszy skład( np. maka razowa,woda,sol,zakwas,ziarna dyni). Nie kupujmy pieczywa przetworzonego, z dodatkiem spulchniaczy,konserwantów i karmelu, to bardziej produkty chlebopodobne niż sam chleb
Do rzeczy: w tym temacie chciałabym abyśmy wrzucali swoje pomysły na dodatki do pieczywa (wraz ze zdjęciami), na pasty, domowe wędliny, mięsa...itp.
Niech ten temat będzie naszym źródłem inspiracji kanapkowych
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html