Białko jest jednym z trzech podstawowych składników odżywczych naszej diety. Bez dostarczenia odpowiedniej ilości białka nie jesteśmy w stanie budować mięśni, regenerować organizmu, a nasza równowaga hormonalna może ulec zaburzeniu. Dlatego też istotne jest to, aby wraz z pożywieniem dostarczyć optymalną ilość białka z jak najlepszych jego źródeł. Zalecana ilość, która w zupełności wystarczy w celu kształtowania sylwetki to około 2 g/kg masy ciała. Więcej nie jest nam potrzebne. Na temat zalecanych ilości białka, jakie powinniśmy spożywać, poczytać możemy więcej tutaj:
http://potreningu.pl/articles/4731/silownia---ile-bialka-potrzebuje.
Niestety nie zawsze mamy możliwość, ochotę, czy czas, aby przygotować lub zjeść konkretne źródła białka, np.: mięsa, ryby, jaja, czy nabiał. W takiej sytuacji idealnie sprawdza się zastosowanie odżywki białkowej. Jest to suplement diety specjalnego przeznaczenia żywieniowego, które celem jest uzupełnienie braków białka w diecie. Wyróżnić można różne frakcje białek spotykane w odżywkach:
-
koncentrat białka serwatkowego,
- izolat białka serwatkowego,
- hydrolizat białka serwatkowego,
- albumina białka jaja,
- kazeina micelarna,
- kazeiniany,
- izolat białka sojowego,
- hydrolizat białka wołowego,
- białko ryżowe,
- grochu,
- konopne.
Wybór jest spory. Jednak zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem pod względem cena/jakość będzie koncentrat białka serwatkowego. Dobrej jakości suplement możemy zakupić tutaj:
https://sklep.sfd.pl/ALLNUTRITION_Whey_Protein-opis33275.html. Nie ma sensu przepłacać w aptece za produkty dwa, trzy razy droższe o tym samym składzie lub nawet gorszym.