SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Czy można jeść ugotowane ziemniaki w łupinach?

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe: , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 25651

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 97 Napisanych postów 1493 Wiek 31 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 50786
Tak jak w temacie. Zupełnie nie wiem co odpowiedzieć koleżance która mi zadała to pytanie.. Czy może sobie umyć ziemniaka (w skórce/łupinie) ugotować i zjeśc nie obierając ze skórki? Czy to nie jest szkodliwe? Twierdzi że od dluzszego czasu tak je
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
flex1976 Trener Personalny Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 9295 Napisanych postów 83144 Wiek 48 lat Na forum 19 lat Przeczytanych tematów 703220
Dlaczego miałoby być szkodliwe ? Spokojnie moze tak jeść, łupiny ziemniaka są jadalne . Osobiście preferuje ziemniaki z piekarnika
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Szacuny 17834 Napisanych postów 132576 Wiek 40 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 1462684
Nic jej nie będzie, ale przeważnie się takie ziemniaczki w łupinach jada młode. Ze starymi nieraz tak jest że z wierzchu spoko a się odkroi kawałek a w środku czarny.

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 97 Napisanych postów 1493 Wiek 31 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 50786
tak tak,wlasnie to też jej napisalem :) młode maja ta łupine taką delikatną
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 1717 Napisanych postów 27216 Wiek 30 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 516400
Nic się nie stanie bowiem jak wspomniał Anubis - młode najlepiej smakują.
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 202 Napisanych postów 415 Wiek 37 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 18388
Też tak jem od czasu do czasu
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 36 Napisanych postów 134 Wiek 6 lat Na forum 6 lat Przeczytanych tematów 7846
Można, ale najlepiej jak to jest młody ziemniak. Bezpośrednio pod łupiną koncentrują się solaniny - toksyczne związki, które ziemniak wytwarza w celu ochrony np. przed insektami. Bez skórki jet zdrowszy, szczególnie jak to nie jest ziemniak "młody".

Spożycie znaczących ilości solaniny może spowodować poważne zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Objawy zatrucia, to głównie mdłości, wymioty, kolka, biegunka i w ciężkich przypadkach może wystąpić depresja ośrodkowego układu nerwowego, śpiączka, napady drgawek i obwodowa niewydolność krążenia. Symptomy pojawiają się zwykle po 4–14 godzinach od spożycia.

Ale to przede wszystkim jeśli widać już na powierzchni zazielenienie lub ziemniak zaczyna kiełkować.

PS. Niedojrzałe ziemniaki i pomidory również są bogatymi źródłami solanin. Powinno się przede wszystkim unikać tych warzyw jeśli ich skórka jest jeszcze zielona lub posiada zielone plamki. Zieleń to sygnał dużej ilości solanin. Jak widzimy, że miąższ ziemniaka ma zielonkawy kolor, to należy go wyrzucić. Również modne obecnie zielone pomidory zawierają o wiele więcej solaniny niż "normalne", czerwone pomidory. Raczej polecam pozostać przy czerwonych pomidorach.


Zmieniony przez - CarbonBasedLifeforms w dniu 2018-03-21 17:41:39

Zmieniony przez - CarbonBasedLifeforms w dniu 2018-03-21 21:38:46
1

♫♪ Hi, My name is... ♫♪ https://youtu.be/sNPnbI1arSE
Rozpoczęcie Intermittent Fasting: 28.03.2018

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 6494 Napisanych postów 77245 Wiek 40 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 762178
Mogą być ciężkostrawne. Warto zwrócić uwagę na reakcje układu trawiennego. Poza tym, ciężko jest skórkę taką pogryźć. Oczywiście o ile nie są to młode ziemniaki.

Moderator działu Odżywianie

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Jaki bf ( procent tkanki tłuszczowej ) łatwo utrzymać i być w formie cały rok ?

Następny temat

Alkohol

WHEY premium