Przepis z głowy, waga produktow na oko :] wszelkie wariacje dozwolone :] wersja cheatowa ale mozna zrobic jako regularny posilek odejmując majonez i przypraw w paczce do sosów gouda również nie musi byc za specjalnie ale dałem bo lubie
Składniki
1 paczka (ok 400-500g) selera naciowego
400g cyca z indyka
1 papryka czerwona
1 feta (ok 200g)
1 ser gouda/edamski w kostkach (ok 100g)
sos
1 jogurt naturalny duzy
3 duże łyzki majonezu (najlepiej Kielecki)
pieprz, przyprawa do sałatek typu Cezar lub Pikantna (taka w saszetkach malutkich)
Kroimy seler, papryke ( w kostke ). Cyca gotujemy najlepiej na parze lub w wodzie. Kroimy w drobne kawałki. Ser feta i gouda również kroimy w kostke. Wszystko wsypujemy do dużej miski.
Do dużego szklankopodobnego naczynia ( min 0,7ml ) wlewamy jogurt, dodajemy pieprz + przyprawe w saszetkach do sałatek. Wszystko mieszamy, dodajemy 3 łyzki majonezu i mieszamy.
Sos wlewamy do misy z poprzednimi skladnikami i mieszamy. Mozna spożywac od razu. NAJLEPIEJ z kaszą gryczana :D lub inna, wtedy podbijamy wegle. Naprawde polecam, starczylo mi na 3 mega porcje a reszte zjadl szwagier z siostra. Czyli 4-5 porcji spokojnie..
Wartośc Energetyczna takiego zestawu w calości bez kaszy gryczanej to ok 1800 kcal ~130 B ~110 T ~42 W
Zmieniony przez - Nihil85 w dniu 2009-10-20 14:04:35