Zawartość kofeiny w produktach spożywczych

Pomyślałem że warto stworzyć taki post gdzie będzie to wszystko w jednym miejscu, jak macie jeszcze coś to dopisywać


filiżanka kawy rozpuszczalnej- 95 mg
szklanka czarnej kawy - 80-120 mg
1 filiżanka kawy: 90-150 mg
filiżanka espresso - 57 mg
niepełna szklanka czarnej, importowanej herbaty - 65 mg
szklanka zielonej herbaty - 31 mg
szklanka typowej herbaty w torebkach - 46 mg
puszka Mountain Dew - 55 mg
puszka napoju z koncernu Cola - 30-90 mg
filiżanka kawy mrożonej - 50-70 mg
puszka Coca Cola - 45 mg


Zawartość kofeiny Gatunek kawy w 175-mililitrowej filiżance Kofeina w mg

Etiopska mokka
160
Santos
160
Minas
163
Peruwiańska
170
Meksykańska
170
Kostarykańska
170
Arabica "kive"
177
Nikaraguańska
180
Kameruńska
180
Gwatemalska
187
Salwadorska
187
Arabica jawajska
187
Wenezuelska
192
Kolumbijska
195
Kubańska
195
Indyjska "malabar"
195
Maltańska
201
Robusta kongijska
327
Robusta ugandyjska
327

tylko nie zapominaj ze zawartosc kofeiny znacznie sie rozni jesli kawa jest pazona w ekspresie cisnienioym w szklance tudziesz w innych wynalazkach...i tak np zawartosci kofeiny z tej samej kawy moze byc bardzo rozna...
pozdr.

na szto ci to

tego to nie wiem nigdzie nie pisało jak parzyli kawe

jeszcze to znalazłem:


kawa parzona 220ml - 135mg
kawa rozpuszczalna 220ml - 95mg
kawa bezkofeinowa 220ml - 5mg
herbata 220zml - 50mg
herbata zielona 220ml - 30mg
Coca Cola 330ml - 34,5mg
Pepsi 330ml - 37,5mg
Mountain Dew 330ml - 55,5mg
baton czekoladowy 30g - 6-15mg
kakao 220ml - 5mg
tabliczka czekolady 100g - ok. 20mg

zawartosc kofeiny zalezy od dlugosci pazenia kawy im dluzszy proces pazenia tym wiecej kofeiny wiec wbrew przekonaniu wszytskich malo jest fofeiny w typowym espresso z ekspresu cisnieniowego pozniewaz proces pazenia trwa ok 15 -20s
pozdr.

Zacznijmy od tego, ze nawet jesli chodzi o herbate to ilosci kofeiny sie zmienia, poniewaz sa w niej zwiazki ktore wiaza teine podczas parzenia, wiec czym dluzej parzymy tym mniej teiny... Ale to, ze herbata czarna tak czy inaczej ma wiecej teiny niz zielona lub czerwona nie ulega watpliwosci

Po co to odkopujesz ?