Szukałam tutaj, szukałam w całym internecie i albo szulkac nie umiem, albo takich danych nie ma...
Wiele sie pisze o pełnowartościowym białku, czasem sie wspomina co łaczyc z czym, by powstało pełnowartościowe białko, ale nigdzie nie znalazłam, jakie aminokwasy zawierają białka poszczególnych produktów, chodzi oczywiście o te egzogenne. Macie takie tabele?
Wiele sie pisze o pełnowartościowym białku, czasem sie wspomina co łaczyc z czym, by powstało pełnowartościowe białko, ale nigdzie nie znalazłam, jakie aminokwasy zawierają białka poszczególnych produktów, chodzi oczywiście o te egzogenne. Macie takie tabele?