Białko z grochu

Cześć, zastanawiam się czy białko z grochu będzie się jakoś różnić od serwatkowego bo mogę sporo zaoszczędzić tylko nie wiem czy jest jakiś haczyk tak jak np. z białkiem z soi bo soja zmniejsza poziom testosteronu.

foty edytowane bo zawierały reklame


Zmieniony przez - TomQ-MAG w dniu 2022-07-22 11:16:10

Ja wam powiem szczerze że może nawet bym lekki dodatek białka sojowego w diecie gdzieś tam umieścił ale po prostu szczerze z ręką na sercu białko sojowe mi nie smakuje. Nawet jeżeli jest to wersja smakowa, a obecnie wiemy że te smaki białek są mocno dopracowane to i tak powiem wam szczerze że białko sojowe jak bym musiał pić to zdecydowanie wybrałbym inną opcję, jak choćby kurczok%) ale załóżmy jak mamy 3 porcje wpc dziwnie po 30g i jedna z nich zastąpimy białkiem sojowym to w kontekscie 300-400 g białka na dzień, różnicy żadnej nie będzie

Siema tutaj raczej nie chodzi o to że soja zmniejsza poziom testosteronu tylko o to że nie jest tak odżywcza w sensie że nie ma pełnego aminogram u Ani nawet zbliżonego do tego zwierzęcego tutaj o to się to wszystko rozchodzi, a w takim białku z grochu to też masz białko roślinne zwyczajnie także też aminogram nie jest pełny więc dla większości osób będzie to nie pełnowartościowe białka tak więc no ja bym się nie pchał w takie coś tylko kupił zwykłe WPC a nie kombinował bo po taniości.

Okej, dzięki

Mam takie samo zdanie jak Michał. Jak chcesz zaoszczędzić, to jako źródło białka polecam podroby. Są tanie i mogą fajnie uzupełniać białko tzw. pełnowartościowe.

winterR

Siema tutaj raczej nie chodzi o to że soja zmniejsza poziom testosteronu tylko o to że nie jest tak odżywcza w sensie że nie ma pełnego aminogram u Ani nawet zbliżonego do tego zwierzęcego tutaj o to się to wszystko rozchodzi, a w takim białku z grochu to też masz białko roślinne zwyczajnie także też aminogram nie jest pełny więc dla większości osób będzie to nie pełnowartościowe białka tak więc no ja bym się nie pchał w takie coś tylko kupił zwykłe WPC a nie kombinował bo po taniości.

tak się wtrącę to kolega ma słuszne obawy, ponieważ spożywanie soi i produktów wytworzonych z niej ma wpływ na poziom androgenów. Przeprowadzane były badania na mężczyznach, którzy spożywali porcję białka sojowego i wyniki były takie, że wprowadzenie tego białka do diety skutkowało obniżeniem poziomu testosteronu o ok. 20%, co prawda po odstawieniu testosteron wrócił po kilku tygodniach do swojego poziomu fizjologicznego, no ale jednak wprowadzając to białko na stałe do diety jako uzupełnienie braków niekoniecznie przysłuży się mężczyznom

Rozumiem rozumiem, wiesz co nie widziałem tego badania więc dlatego tak napisałem, nie wiem na kim było przeprowadzone czy na trenujących osobach, jaki przedział wiekowy, jaki procent białek był pochodzenia z soi itp ale oki, skoro są takie badania to tak jest.
Ale wiesz to tak jak zrobili badanie że picie mięty doprowadza do spadku testosteronu xD tylko no wiesz, kto tak naprawdę będzie zwracać na to uwagę.

Ale oki, zwracam honor i oczywiście przyznaje się do niedoinformowania w tej kwestii ;)

kiedyś pierwsze co czytałem odnośnie soi to o jakimś byłym w wojskowym z USA, który nie mógł pić mleka, a uwielbiał i ładował ogromne ilości mleka sojowego, lae po jakimś czasie wystąpiła u niego ginekomastia, a estrogeny miał wystrzelone kilkaset procent ponad normę mężczyzn, a nawet wyższy niż normy dla kobiet. Po analizie diety problem znaleźli właśnie w piciu dużej ilości tego mleka, ponieważ soja zawiera genisteinę i daidzeinę, a te należą do grupy fitoestrogenów, które łączą się receptorami odczytującymi sygnały od estrogenów nie pamiętam gdzie to czytałem, bo mogło to być nawet -naście lat temu, ale tak mi zapadło w pamięci, że się trochę pochylałem w późniejszym czasie nad tym

Soja jest białkiem pełnowartościowym.
Nie wiem skad sie przyjelo, ze tak nie jest, ale trzeba trzymac sie faktow :)
ponizej aminogram bialka sojowego na 100g, jak widzimy, posiada komplet aminokwasów, ktore powoduja, ze bialko sojowe jest bialkiem pelnowartosicowym :)


Druga sprawa, o ile wartosc bilogiczna bialka sojowego jest nieco mniejsza niz serwatki, tak PDCAAS jest na rowni z bialiem serwatkowym, a wiec strawnosc, przyswajanie i wartosc dla czlowieka jest taka sama.


Pozostaje kwestia fitoestrogenow, GMO itd


Co do białka z grochu
https://www.sfd.pl/art/Suplementy/Białko_z_grochu:_godny_konkurent_WPC_ Czy_warto_stosować_białka_roślinne_-a6722.html




Zmieniony przez - TomQ-MAG w dniu 2022-07-22 11:28:41

Wg badan soja nie ma zadnego znaczacego wplywu na profil hormonalny u doroslych:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165/

Tutaj biolayne tez o tym mowi:

Wiesz pewnie teraz to wygląda tak że ile ludzi tyle opinii nie zależy kto z czego ma jaki pieniądz to będzie bronił swojego ja i tak mimo wszystko soi bym unikał, odżywek z białkami pszeniczny mi czy roślinnym i tak samo raczej bym nie brał jak coś to celował bym w czyste WPC lub w wpi.
Jednak chyba chcemy lać solidne paliwo nasze mięśnie co nie

Mam tak samo :). Tematem sie interesuje bo moj syn akurat nie moze wpc/wpi (zadnego z mleka). Soja jest czesto demonizowana ale niektorzy zwyczajnie nie maja wyjscia.