Chleb pełnoziarnisty Mestemacher

Witam
Co myslicie o chlebie tej firmy?
Dzis zakupilem 2 jeden jest pelnoziarnisty z ziarnem slonecznika, drugi to chleb zytni pelnoziarnisty z musli
A oto sklad:
Pelnoziarnisty z ziarnem slonecznika: rozdrobnione ziarno zytnie i maka zytnia (56%), woda, ziarno slonecznika (3,3%), maka pszenna, sol, blonnik owsiany, drozdze. Produkt moze zawierac sladowe ilosci sezamu i orzechow laskowych
Wartosc energetyczna:
B:5,6g
W: 35,4g
T: 2,9g

Pelnoziarnisty z musli: Rozdrobnione ziarno zytnie i maka zytnia (49%), woda, musli (12%-rodzynki, platki owsiane, siemie lniane, ziarno slonecznika, orzechy laskowe), maka pszenna, sol, blonnik owsiany, drozdze, sezam.
Wartosc energetyczna:
B:5,6g
W: 33,4g
T: 4,1

Chleby sa bez srodkow konserwujacych, za to maja dlugo date waznosci 27.07.08. nie wiem dlaczego taka waznosc?

dla pewności napisałem do producenta i przytaczam odpowiedź:

"Zgodnie z rozporządzeniem w sprawie znakowania żywności wartością odżywczą należy na etykiecie podawać wartość węglowodanów przyswajalnych (węglowodany). Podana przez nas informacja to osobno: węglowodany przyswajalne i błonnik pokarmowy. Żeby otrzymać węglowodany ogółem należy dodać te dwie wartości.
Podany więc przykład z "chlebem z musli" w punkcie pierwszym, jest zgodny z naszymi obliczeniami, tzn. węglowodanów ogółem: 33,4+10=43,4g na 100g produktu
Życzę dużo radości, zdrowia i szczęścia w Nowym Roku 2009 oraz przyjemności w komponowaniu i jedzeniu posiłków z naszych wyrobów. Na naszej stronie internetowej są ciekawe przepisy do wykorzystania.

Pozdrawiam
Justyna Głowińska

BENUS Spółka z o.o.
60-001 Poznań
ul. Wykopy 5
tel / fax 061 830 66 66

KRS 0000081834 - Rejestr Przedsiębiorstw
Sądu Rejestrowego w Poznaniu
NIP 779-00-20-181 PL 7790020181
Regon P-630519823
Kapitał zakładowy 100 000 zł"

ja jem te chleby już od dłuższego czasu. u mnie leżą często dość długo i jeszcze nie zdarzyło mi się, żeby spleśniał jak inne. lekko się zasuszy i tyle.

szczególnie smaczny jest słonecznikowy

A jak one maja sie pod wzgledem wartosci odzywczych? Czy sa dobre w codziennej diecie? Kupywalem zwykle razowe takie "codzienne" chleby jednak sklad chleba nie przypominal razowego. Tak samo i tej firmy. Chleb razowy w skladzie jednak maka pszenna i jakies dodatki. Dlatego wolalem wybrac ten musli lub slonecznikowy bo zawieraja platki owsiane i otreby pszenne. Tylko mnie ciekawi jak to sie dzieje ze zwykle chleby maja b. krotka date waznosci a te tak dluga mimo ze sa bez zadnej "chemi" :)

u mnie jest tak, że albo jem ten, albo te farbowane 'razowe z mąki pszennej'. wybór jest prosty

Wyglada ok.

tez kupuje ten chleb czasami razowy czasami musli bardzo dobry:)

1 pytanko ile kosztuje ten chleb i ile jest w nim kromek??

Cena ok 4zl, waga 500g. Kromek tyle bedzie ile sobie zrobisz.

Zmieniony przez - domer w dniu 2008-02-22 15:13:10

A jeszcze lepszy jest żytni razowy z tej firmy.
Przy niektórych trzeba uważać i dokładnie czytać skład, bo nawet w nich pojawiają się "ulepszacze" w stylu płatki ziemniaczane, skrobia kukurydzaina, słód czy inna mączka chleba świętojańskiego. A to, jak wiadomo, podnosi niepotrzebnie IG

ja tez wcinam ten chlebek jest pozywny i zdrowy zawsze rano na snadanko trzy kromki czyli jakies 210 gram plus warzywa i szyneczka drobiowa i jest git 100 g tego chleba to ok 180 kcal

patrz na date ostatniego postu, po co odświeżasz temat? poza tym ten chleb jest średniej jakości - zawiera mąkę pszenną i nie opierał bym sie na nim.