Frytki?

Witam, jakis czas temu zmniejszylem wegle na korzysc tluszczy (jestem ekto i tych wegli bylo naprawde duzo) i w DT (gdzie przed i po treningu nie jem tluszczy) czasem ciezko mi nabic te tluszcze. Czy usmazenie frytek na oliwie z oliwek jest zdrowe? W sensie, obrac kilka ziemniakow, pokroic, oliwe na patelnie, podgrzac i dorzucic nasze frytki. Wszystko wliczone w bilans, od oliwy ktora sie wlalo na patelnie odjac ta ktora zostanie na patelni. Czy jednak oliwa nie jest juz zdrowa gdy sie ja podsmazy?

wojo zmc

Frytki łatwo się robi , wrzuć pokrojone ziemniaki na wrzątek posolony tak około do 2 minut mieszając a potem do rozgrzanego piekarnika na 180stopni i piec 20-30 minut i masz frytki bez dodatku tłuszczu.
Pozdrawiam

Ok, dzieki, sprobuje :)

n3cRo

Zezol jaka masz apke do liczenia tych kcal na telefonie. Bo szukam czegoś sensownego

Ja uzywam fitatu, na myfitnesspal do duzo funkcji trzeba kupowac premium.

wrzuć najlepiej zrzut calego jadlospisu

Raczej nie robiłabym na oliwie, prędzej na oleju kokosowym. Ze względów zdrowotnych i smakowaych - oliwa ma dośc intenstywny smak.


Zmieniony przez - deja vu w dniu 2016-02-12 21:20:03

A tłuszczy nie włączasz w porze treningu bo? Czujesz dyskomfort podczas ćwiczeń?

Oliwa do krótkotrwałych obróbek termicznych - jak najbardziej.
Frytki? Zależy jakie. Np: Z batatów lub opcjonalnie zwykłych ziemniaków będą ok.

K_PS

wrzuć najlepiej zrzut calego jadlospisu

Dzieki ale nie chodzi mi tu o ocene diety tylko o taki posilek jak pisalem zakladajac temat.

deja vu

Raczej nie robiłabym na oliwie, prędzej na oleju kokosowym. Ze względów zdrowotnych i smakowaych - oliwa ma dośc intenstywny smak.

Zmieniony przez - deja vu w dniu 2016-02-12 21:20:03

Czyli takie frytki zrobione na oleju kokosowym bylby w miare zdrowym posilkiem i mozna by w miare czesto go dodawac?

Pieczone będą lepszym wyborem.

Generalnie nie smażę, bo trudno policzyć, ile tego tłuszczu naprawdę się zużyło. Frytki z batatów skropionych oliwą, czy ziemniaki pieczone, też skropione oliwą są extra.

Koniu151

A tłuszczy nie włączasz w porze treningu bo? Czujesz dyskomfort podczas ćwiczeń?

W sumie to... nie wiem... xD wiele razy slyszalem, ze tluszczy nie powinno sie, zwlaszcza po treningu i przez kilka miesiecy do tego sie stosowalem bez wiekszego zglebiania.

dudee

Pieczone będą lepszym wyborem.

Pieczone w sensie, ze bez dodatku tluszczu?

dudee

Pieczone będą lepszym wyborem.

deja vu

Generalnie nie smażę, bo trudno policzyć, ile tego tłuszczu naprawdę się zużyło. Frytki z batatów skropionych oliwą, czy ziemniaki pieczone, też skropione oliwą są extra.

Tylko, ze pieczenie chyba trwa dluzej od smazenie, podczas pieczenia oliwa nie traci swoich wlasciwosci?

Śmiało możesz dawać tłuszcze i tutaj i tutaj, nie ma się czego bać, a i jak widzisz wiele to ułatwi.