Kurczak w sosie pomidorowym

Autor life_styl


Witam!
Z racji tego, że lubie gotować i interesuje się kulturystyką postanowiłem zamieszczać przepisy na proste i szybkie danie, które każdy będzie mógł przyrządzić w domu.

Kurczak w sosie pomidorowym - bradzo prosty przepis, idealny na posiłek potreningowy, gdyż zawiera znikome ilości tłuszczu.




Składniki:
1 torebka ryżu, ja dałem paraboliled
1 pierś z kurczaka około 100g
1 mała cebula lub pół dużej
przecier lub sos pomidorowy
ew. sos sojowy
oraz sól, pieprz i papryka ostra
natka pietruszki do dekoracji




Cebulę siekamy, wrzycamy na patelnie i zalewamy sokiem pomidorowym.Włączamy patelnie.




Następnie kroimy w kawałki pierś z kurczaka i gdy sos zacznie wrzeć wkładm kawałki piersi.




Po około pięciu minutach lub gdy pierś będzie miękka dodajemy ryż.




Na koniec przyprawaimy wszystko do smaku solą, pieprzem, papryką, ew. sosem sojowym. Tu uważajcie aby nie przesolić bo sos sojowy jest dość słony w smaku.
Naspępnie wszystko wykłdamy na talerz i dekorujem natką pietruszki.

Wartośći odżywcze:
Białko - 21g
Węglowodany- 82g
Tłuszcz - 4g
Wartość kaloryczna- 450kcal

Oczywiście każdy dobiera ilość składników, względem siebie.
Dziękuje za uwagę i zapraszam na kolejno część.

Ten sok pomidorowy jest tak samo kwaśny jak przecier? Bo z przecierem to na bank by było za kwaśne i by trzeba czymś ten smak przełamać.

wyglada jak risotto

Ja bym tego kurczaka pierwsze podsmażył, potem dodał cebulę i sos, bo tak to pewnie ten kurczak będzie suchy

chyba, ze to o to wlasnie chodzi, zeby sie ugotowal w tym sosie

Przepis jest life_styl'a
Ale nie ma go na forum aktywnego dlatego wkleiłem za niego,
pytań do mnie więc proszę nie kierować bo nie próbowałem tego dania jeszcze

wygląda smacznie ;d

dla mnie tez podejrzanie krotko ten kurczak sie gotuje , tak samo cebula, powinna sie raczej najpierw podsmazyc.

a swoja droga to te soki pomidorowe kupne zazwyczaj maja sporo cukrow

sory że odświeżam ale PHaSeR Ty chyba nigdy w życiu nie widziałeś etykietki soku pomidorowego !!
mam przed sobą HORTEX 100ml =15KCAL!! b0.9 t0.2 w2.4 to Twoim zdaniem dużo??
przepis fajny sam ryż mnie zamula
na pewno wypróbuje może jutro?
Pozdro.

Napisz jak Ci smakował

Nawet dołączę zdjęcie gratis :)

edit.
jednak podsmaże najpierw kuraka z cebulką
sos pomidorowy zrobiłem sam przecier pomidorowy plus woda plus 70 ml soku pomidorowego + przypraawy
i kurczaka zamarynowałem przed wrzuceniem na patelnie
Zrobione
Smak nawet przyzwoity ...rzekłbym DOBRE DANIE.
Pozdro

Zmieniony przez - hydromass w dniu 2009-05-12 16:55:18