Masło klarowane poza lodówką

Witam!
Taka sytuacja: zapomniałem wczoraj wieczorem schować masła klarowanego do lodówki, przez co całą noc przeleżało poza nią. Po 10h się zorientowałem, masło było rozpuszczone, włożyłem je z powrotem do lodówki. Szukałem w internetach i pisali, że niby można trzymać poza lodówką, ale wolę się upewnić: czy to masło nadal jest super i zdatne do użytku, czy już się nie nadaje?

smaiło możesz je używać

spokojnie, jest ok

Moim zdaniem ok, też mi się czasem zdarzy tak zrobić i wszystko gra, jak powąchasz i będzie miało ładny zapach to wszystko gra

A ogólnie to jednak nie powinno się trzymać masła klarowanego poza lodówką, w internetach piszą głupoty. Zresztą sam możesz sprawdzić , trzymając część masła poza lodówką przez dłuższy czas - o wiele szybciej się zestarzeje, niż takie przechowywane w lodówce... Każdy jeden tłuszcz szybciej się utlenia i psuje w cieple, niż w chłodzie.

pachnie ślicznie
Kamień z serca, bo to drogi biznes jest, a ponad 3/4 go w opakowaniu było Dzięki wielkie za odpowiedzi