Mrożone warzywa

Zmieniłem stanowczo tryb życia i odkryłem niedawno mrożone warzywa. Przygotowuję je w piekarniku zgodnie z intrukcją na opakowaniu (hortex, mieszanka morska) i jak dla mnie to strzał w dziesiątkę. Mam jednak pytanie, czy lepiej je przygotowywać na patelni żeby utracić jak najmniej wartości odżywczych? I czy mogę je np. rozmrozić w temperaturze pokojowej i zapakować je sobie potem do pudełka próżniowego żeby mieć w pracy przekąski zamiast chipsów, czy taka metoda znacznie je uszczupli w wartościach?

I też myślałem o tym, aby wszystko wrzucać razem z kurczakiem i ryżem do jednego pudełka a potem w pracy to podgrzewać w mikrofalówce przy maksymalnej mocy na 3 minuty.


Zmieniony przez - Gulu93 w dniu 2018-11-07 12:05:23

Możesz jeść z piekarnika, możesz jeść z patelni, jak będą Ci smakowały rozmrożone, to możesz też jeść na surowo.
Nie będzie wielkiej różnicy.


Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2018-11-07 12:15:51

dokładnie jak wyżej, nie będzie to dla Ciebie robiło różnicy (o ile ich nie spalisz ) na upartego możesz nawet mrożone jeść

Szkoda prądu na piekarnik, daj na patelni pod przykrywką

Rób tak jak lubisz. Nie jest to istotne. Warto jednak bazować na świeżych warzywach, a mrożonkami uzupełniać. Ew. Więcej mrozonek przez zimę.