Płatki jaglane błyskawiczne

Witam.

Mam pytanie odnośnie płatków, a mianowicie czy mogę zamienić płatki owsiane górskie na płatki jaglane błyskawiczne od firmy szczytno. Jak to jest z ich przetworzeniem i czy inne płatki od tego producenta nadają się do codziennej diety ? Pytam, gdyż wszystkie są błyskawiczne (jaglane,gryczane, orkiszowe,żytnie) ale ich cena jest dość przystępna w porównaniu do chociażby platków jaglanych zwykłych tych dziwnych bio firm, a na dodatek wolałbym wymienić płatki owsiane ze względu na problemy z ich trawieniem.

Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam

Układając dietę zastanawiamy się na tym, jakie źródła węglowodanów możemy spożywać, aby było dobrze jakościowo dla naszych mięśni, zdrowo i smacznie. Często również ważnym czynnikiem ich doboru jest czasu przygotowania posiłku. Nie zawsze mamy czas na to, aby ugotować ziemniaki, bataty, kaszę, czy ryż. Dlatego też sięgamy po produkty poddane pewnemu przetworzeniu, ale ciągle dobre jakościowo.

Płatki jaglane są jednym z tych produktów, które nie wymagają gotowania. Można je dodawać do omletów, koktajli, czy zalać jogurtem, mlekiem, odżywką białkową i od razu spożyć. Płatki jaglane otrzymuje się w wyniku mechanicznego zgniecenia ziaren prosa. Płatki te są poddawane większej obróbce niż np. płatki owsiane, co powoduje większe przetworzenie produktu i wpływa na jakość. Ma to jednak swoje plusy i minusy.

Skład płatków jaglanych jest prawie identyczny jak owsianych, żytnich, orkiszowych, czy pszennych. Zawierają one 12 g białka, 3,3 g tłuszczów i 74 g węglowodanów. W tym mało błonnika, bo tylko 2 g, co jest plusem w dietach wysokowęglowodanowych. Niewątpliwym plusem płatków jaglanych jest brak glutenu.

Więcej na temat zalecanych źródeł węglowodanów możemy poczytać tutaj: https://www.sfd.pl/WĘGLOWODANY,_jakie_wybierać_Z_czego_czerpać_-t1135388.html

Jeżeli jednak mamy braki węglowodanów w diecie, możemy uzupełnić je gainerem: https://sklep.sfd.pl/Berserk_Labs_Devil_Mass-opis34159.html

Witam.

Produkty błyskawiczne zawsze będą bardziej przetworzone.
Jako stały element diety w dużych ilościach odpada.

Jako rekreacyjny produkt jak najbardziej, w umiarkowanych ilościach.

Co w takim razie może być stałym gościem mojego śniadania, a zarazem wymiennkiem jajek jeżeli owsianka wypada z tego grona ? Już troszkę nie mogę patrzeć na jajecznice, omlety i jajka na miekko, a ten owies nie współpracuje najlepiej z moim układem trawiennym.

Skoro coś CI nie służy, nie widzę potrzeby ładowania tego w siebie.
Są jeszcze płatki jaglane, można na ich bazie zrobić fajne placki np. z dodatkiem banana, migdałów, kostki czekolady gorzkiej.
Albo babeczki z dodatkiem mąki ryżowej/ jaglanej/kokosowej
Tutaj masz z czego czerpać :
https://www.sfd.pl/WĘGLOWODANY,_jakie_wybierać_-t1135388.html
https://www.sfd.pl/BIAŁKO,_jakie_wybrać_Z_czego_czerpać_-t1135440.html#post1
https://www.sfd.pl/TŁUSZCZE,_jakie_wybierać_Z_czego_czerpać_-t1135648.html#post1

Dział KUCHNIA SFD i na pewno też znajdziesz coś dla siebie

Korzystam z Twojej rozpiski produktów i właśnie tam wpadły mi w oko te płatki jaglane, ale tutaj wracamy właśnie do głównego wątku, że ciężko jest znaleźć zwykle płatki. Wszędzie spotykam błyskawiczne bądź jaglane bio po okrutny cenach. Moim celem jest jakiś stały składnik diety, a skoro kolega wcześniej napisał, że błyskawicznie nie moga być jej częścią tylko urozmaiceniem, a Ty piszesz płatki jaglane to troszkę zgłupiałem. Nie ma problemu jeść na sniadanie np. kasze jaglaną ?

Dieta jest indywidualnością - dobór produktów ma charakter wysoce indywidualny.
W większych marketach płatki jaglane (niebłyskawiczne) powinny być dostępne.

Nie warto również demonizować chleba (dobrej jakości na naturalnym zakwasie). W rozsądnych ilościach przy urozmaiconej diecie może się jak najbardziej znaleźć jeżeli nie masz nadwrażliwości na gluten czy też słabej tolerancji fruktanów - być może to jest przyczyną dyskomfortu po spożyciu płatków owsianych.

Znalazłem tylko w jednym sklepie płatki jaglane inne niż błyskawicznie i moje pytanie brzmi czy coś takiego wygląda ok ?
Nie przepadam właśnie za chlebem z tego właśnie powodu, że ciężko jest znaleźć dobry jakościowo i smaczny, a upieczenie swojego na zakwasie zajmuje troszkę czasu.

Jest ok.

Wszystkie płatki jaglane będą błyskawiczne, gotowe do spożycia od razu po zalaniu wodą.

Rozumiem. Czyli płatki jaglane odpadają jako stały element diety ?

Możesz śmiało dodawać jako element posiłku lub jego główne źródło węglowodanów. Dieta ma być urozmaicona.