Paluszki rybne

Właśnie zjadłem 10 paluszków rybnych. I tu pytanie- ile to ma węglowodanów i białka??

A nie miałeś tej informacji na opakowaniu?!

W 100g to będzie jakieś 13g białka i 15 węglowodanów... Tak mają paluszki Frosty ;o

Generalnie to chyba lepiej za często tego nie jeść..

No to teraz kwestia tego czy z mikrofali,teflonu czy smażone na tłuszczu no i na jakimi,i czy przypadkiem nie głęboko smażone?

Ja nie kupuje tych w pudelku tylko na wage!!!to sa paluszki wlasnej roboty.

Po pierwsze skąd wiadomo ile ważyło te 10 kawałków,po drugie jeśli to jakaś garmażerka to skąd wiadomo co jest w środku?Dość enigmatyczne pytanie.Równie dobrze można by napisać "zjadłem dziś dobrą kolację,ile miała kalorii?".Po pierwsze żeby dobrze odpowiedzieć trzeba znać wagę i skład.Dam Ci przykład wartości na 100g produktu:

a)bułka tarta(przeważnie używana jako panierka w takich wyrobach)
-białko 9,7g
-węglowodany 77,6g
-tłuszcz 1,9g
-347kcal
b)mintaj
-białko 16,6g
-węglowodany 0g
-tłuszcz 0,6g
-73kcal
c)morszczuk
-białko 17,2g
-węglowodany 0g
-tłuszcz 2,2g
-89kcal

Trudno cokolwiek określać jak nie wiadomo jaki jest podstawowy składnik czyli ryba(w wyrobach garmażeryjnych przeważnie będzie mnóstwo resztek różnych ryb).

No i tak jak pisałem sposób przyrządzenia też powinien być wliczony.
Bardzo ogólnie możesz przyjąć,że paluszki te będą miały podobny skład i wartości poszczególnych składników jak inne dostępne na rynku i o ile Volcanodon podał dobre wartości to tym się kieruj tylko uwzględnij jeszcze jak je przyrządziłeś.

Pewnie ok 50% ryby, reszta skrobia i inne badziewia zeby zapelnic sklad.

No cóż wymogi rynku,aż strach pomyśleć co może być w tych niewiadomych 50%Dlatego enigmatyczność tego pytania wzrastaNajlepiej jeść posiłki jak najmniej przetworzone,garmażerka z racji tego,że idzie się w ilość,a nie jakość,bo to pieniądze,rzadko oferuje coś dobrego.Zatem jeśli chcesz coś dobrego z ryby,kup filet i samemu coś wykombinuj bo to zdrowsze.

Paluszki rybne lepszej jakosci moga byc z samej ryby, ale cenowo/jakosciowo lepiej wychodzi filet.

Zmieniony przez - domer w dniu 2008-07-02 14:34:46

Białka z bułki tartej nie liczymy, poniewaz zawiera białka roslinne.

Ja osobiscie wole kupić Pange smieszna cene jest tej ryby 7-8zł Kg