Pasztet z cukini i wątróbki

Czy ktoś może mi doradzić czy to dobre jedzonko jest :) ?

5 szklanek cukinii (startej na tarce)
30 dkg wątróbki drobiowej (zmielić)
1 łyżka jarzynki
3/4 szklanki oleju (jednak wole tutaj podmienić na oliwę z oliwek)
5 jaj
3 szklanki bułki tartej
pieprz, czosnek (3 ząbki), troszkę soli
- Piec ok. 1 godziny


Smak jest pierwsza klasa, wychodzą 3 foremki (rodzina się zajada przez 2/3 dni)

Może ktoś mi powiedzieć jaka jest wartość odżywcza takiego pasztetu ? czy nadaje się, żeby sobie od czasu do czasu zjeść na obiadek z surówką ?

Pozdrawiam

nie jest to dobre daruj sobie takie cos

http://www.jedzdobrze.pl/tabele/
proszę wylicz sobie... gdyby nie ta bułka tarta nie było by tragiczne
myślę że od czasu do czasu możesz zjeść sobie z warzywami

Myślałem, żeby zamiast bułki tartej zrobić ją samemu, np. z ciemnego pieczywa, pełnoziarnistego :]

możesz próbować na pewno będzie wartościowsze