Skąd mam wiedzieć jakie jest BTW i wartość kaloryczna posiłku na mase???

Witam,
Jakiś czas temu zaczełem czytać jak ułożyć sobie diete na mase.
Dowiedziałem się jakie jest moje zapotrzebowanie kaloryczne (3700kcal), jakie powinienem mieć proporcje BTW (2g białka\kgmc, do 8g ww\kgmc, 1g tłuszczu\kgmc). Posiłki mam jeść 4 razy dziennie.
Mam teraz pytanie, jak układam konkretne posiłki (śniadanie, obiad itd.) to skąd mam wiedzieć ile danego składniku mam użyć. Prosty przykład jeżeli robie kurczaka z ryżem to skąd mam wiedzieć ile mam zjeść ryżu a ile kurczaka, żeby były odpowiednie proporcje BTW i żeby się zgadzała wartość kaloryczna posiłku? Albo jak robie śniadanie to skąd mam wiedzieć ile mam zjeść jajek a ile chleba?? Z góry dzięki za pomoc

Tabele kaloryczne, np na potreningu pl. Masz tam podane, ile dany produkt posiada btw i ile ma kcal. jak chcesz sobie jajecznicę z razowcem zjeść to sprawdzasz w tabeli, ile musiałbyś go zjeść żeby spełnić założoną ilość węglowodanów. Co do ryżu to jego kaloryczność podana np na opakowaniu

ale jak to w praktyce obliczyć żeby były odpowiednie proporcje białka, węglowodanów w jednej porcji? Widziałem table kaloryczne i to co jest na opakowaniu ale za bardzo mi to nie pomaga, żeby w praktyce przygotować odpowiedni posiłek. Chodzi mi o ilości i proporcje składników potraw które przygotowuje. Jak to robić w praktyce?

Zmieniony przez - pinokioo w dniu 2013-08-05 16:48:01

W praktyce:

Liczysz zapotrzebowanie z tego wzoru:
https://www.sfd.pl/Zapotrzebowanie_kaloryczne,_skł._prod._żywnościowych,_%_bf-t276436.html

Ustalasz sobie jakieś wartości białka, tłuszczu i węgla.

Obliczasz posiłkami wartości z tabel kalorycznych - by zrealizować powyższe założenia. Musisz ważyć wszystko co zjesz.

Zmieniony przez - Detoxik w dniu 2013-08-05 16:51:54

Obliczyłem zapotrzebowanie kaloryczne, proporcje BTW.
Czyli wszystko trzeba ważyć za każdym razem jak przygotowuje posiłek?

Zmieniony przez - pinokioo w dniu 2013-08-05 17:35:41

wazysz wszystko przed obróbką i robisz to po to, aby wiedziec czy masz diete wg. zalozonych btw i kcal

kup wagę elektroniczną albo porcjuj mięso po kupieniu na mniej więcej równe porcje, wtedy będziesz wiedział ile mniej więcej zjesz po przyrządzeniu.

No to trudno, będzie trzeba liczyć. Może da się opracować jakiś system, żeby sobie gotować posiłek na pare dni i wystarczy raz zważyć i na przyszłość już będzie wiadomo, że używasz powiedzmy 1 kg ryżu na 300 gram kurczaka albo cos takiego, żeby nie trzeba było codziennie po 4 razy liczyć ile waży każdy składnik każdego posiłku

Zmieniony przez - pinokioo w dniu 2013-08-05 18:26:52

po pewnym czasie bedziesz mial "miarke w oczach". mozesz ten gotowac dania jednogarnkowe na caly dzien, np. gulasz, etc..wrzucasz tam hurtowo ważąc tyle ile potrzebujesz produktow z BTW i potem jesz i nie musisz juz wazyc przy kazdym posilku. dzielisz sobie na porcje

Dzięki za pomoc