Uczulenie na proszek(białko) - takie same objawy przy lodach

Witam.
Po spożyciu białka (dotychczas tych dwóch):
https://sklep.sfd.pl/Scitec_nutrition_100_Whey_Protein-opis27099.html
oraz
https://sklep.sfd.pl/Trec_Whey_100-opis600.html

występowały (chyba) objawy alergiczne. Wrażenie, tak jakby gardło zaczęło mi się sklejać, pod sam koniec uczucie jakbym spadł na plecy (cięzko sie oddycha).
Zrezygnowałem więc z białka, bo nikt nie wiedział na co mam uczulenie (dodam, że przy spożywaniu 250g twarogu, albo 500g kurczaka nie występują takie objawy , więc skaza białkowa odpada)

Jednakże, dziś pozwoliłem sobie zjeść lody Algida Śmietankowy Nougat i wystąpiły bardzo podobne objawy jak przy spożyciu białka (tylko,że w mniejszym stopniu)

To jest skład tych lodów:
odtworzone odtłuszczone mleko (64%), syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, olej kokosowy, syrop glukozowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (0,8%), pasta z orzechów laskowych (0,6%), preparat serwatkowy (mleko), masło kakaowe, miazga kakaowa, mleko pełne w proszku, stabilizatory (guma guar, mączka chleba świętojańskiego, karagen), śmietanka w proszku (0,3%), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), odtłuszczone mleko w proszku, aromaty, mleko odtłuszczone: koncentrat lub proszek



Niestety, nie potrafię znaleźć składu białka i porównać co mają podobnego.

Więc mam nadzieje, że ktoś z was może zorientuje się na co mogę mieć uczulenie.
Proszek z białka stanowczo ułatwiłby mi sprawę, więc będę zobowiązany.

Pozdrawiam.




Zmieniony przez - Elgahir w dniu 2014-05-31 17:03:05

Białej czekolady: Ultrafiltrowany koncentrat białek serwatkowych (zawierający laktoglobulinę, laktoferrynę, laktoalbuminę oraz frakcję immunoglobulin), tauryna, L-glutamina, dekstroza, guma ksantanowa (substancja zagęszczająca; E415), acesulfam-K (substancja słodząca; E950), sukraloza (substancja słodząca; E955), proszek kakao (10-12%) (biała czekolada), aromat czekoladowy.

pozostałe smaki w linku:

http://www.sciteconline.com/language/pl/produkty/scitec_nutrition/odzywki_bialkowe/100_whey_protein

Zmieniony przez - Hawk 007 w dniu 2014-05-31 17:08:18

Dzieki więlkie.

To z tych samych składników : serwatka ( mleko) i kakao.
Kakao zawsze piłem, nie mialem żadnych odpałow, czyli zostaje serwatka.

Z tym, że mleko też zawsze piłem i nic mi się nie działo...

Jakieś pomysły?

Zmieniony przez - Elgahir w dniu 2014-05-31 19:24:17

hmm a moze to orzechy??? jaki smak miales bialek???

To może być tak naprawdę wszystko, każdy z tych produktów jest wytwarzany w miejscu gdzie może się potencjalnie zetknąć się z różnymi alergenami, dziwne jest to o tyle że dopiero teraz się ujawniło.

Tak czy inaczej koniecznie musisz udać się lekarza, spożycie produktu na który ma się alergie w odpowiedniej ilości może skończyć się nawet śmiercią.