chudy twaróg- ale z czym ?

Witam postanowilem wlaczyc do swojej diety chudy twarog, czytalem ze powinno sie go jesc z oliwa z oliwek- tak tez zrobilem ale po sprobowaniu myslalem ze nie przelkne tego przez gardlo, moze wy macie jakies dobre przepisy z czym i jak jesc chudy twarog ?

Twaróg to bardzo popularne źródło białka, które w powszechnej opinii jest bardzo lubiane przez osoby aktywne. Wzięło się to zapewne z tego, że twaróg uchodzi za źródło dość taniego, pełnowartościowego białka o niskiej zawartości tłuszczu a co za tym idzie niskiej kaloryczności. Na temat twarogu krąży wiele mitów.


Twaróg zawiera wiele wartości odżywczych jednak tak jak ze wszystkim i tu należy zachować umiar. Nie może być on jedynym źródłem białka. Jedzmy też mięso, ryby i jaja.

Czy twaróg z oliwą to najlepsze połączenie?


Nie ma większego znaczenia czy na posiłek zjemy twaróg z oliwą czy olejem lnianym albo kawałek mięsa z awokado. Oczywiście biorąc pod uwagę wcześniej wspomniane urozmaicanie diety. Nasze posiłki powinny być przede wszystkim dobrze zbilansowane, złożone z białka, węglowodanów i tłuszczu lub jeśli preferujemy kolację bez węglowodanów to z samego białka i tłuszczu.
Drugi istotny aspekt to smakowitość posiłków – jeżeli twaróg z oliwą nie przypadł nam do gustu to szukajmy innej alternatywy. Poniżej kilka prostych propozycji na posiłki:

1) Posiłki z węglowodanami
- placki twarogowe (twaróg, jaja, mąka lub płatki, owoc)
- twaróg z owocami i orzechami
- twaróg z warzywami, olejem lnianym i pestkami dyni, pieczywo razowe
- plastry twarogu na chlebie razowym z pomidorem (lub na słodko z miodem lub musem owocowym)
- naleśniki z nadzieniem serowym
- makaron razowy z twarogiem i owocami

2) Posiłki bez węglowodanów
- twaróg z warzywami, olejem lnianym i pestkami dyni
- „sernik” (twaróg zmieszany z jajami, słodzikiem i zapieczony w piekarniku)
- twaróg z orzechami (np. migdałami)
- pasta z makreli i twarogu

Kilka przepisów z Kuchni SFD:
https://www.sfd.pl/Naleśniki_razowe_z_twarogiem_by_Wiktoria72-t1126625.html
https://www.sfd.pl/Pełnoziarniste_bułeczki_twarogowo_marchewkowe_z_siemieniem_lnianym_by_MichalinaMM-t1125254.html
https://www.sfd.pl/Sernik_na_zimno_z_galaretką_LC_z_jagodami-t1122710.html
https://www.sfd.pl/Chudy_pieczony_sernik_z_musem_truskawkowym_by_Malinowa-t1101910.html
https://www.sfd.pl/[LC]_sałatkopasta_jajeczna__coś_dla_jajkarzy-t846609.html

Do poczytania:
https://www.sfd.pl/Pierś_z_kurczaka__Wasze_przepisy-t228766.html
https://www.sfd.pl/Żołądki_drobiowe__same_plusy_-t131005.html
https://www.sfd.pl/Pierś_z_kurczaka,_a_polędwiczki_z_kurczaka-t548026.html





Zmieniony przez - lubiekaszke w dniu 2016-11-09 10:49:09

polecam na słodko - z miodem (choc nie za dobrze na noc )
albo z warzywkiem jakims - plasterek pomidorka, jakis ogórek kiszony

Jak nie lubisz chudego z oliwą to nie musisz go jeść! Tłuszcze nasycone też powinny występować w diecie, a nie tylko sama oliwa. Możesz do chudego/półtłustego twarogu dodać troche jogurtu naturalnego (już będzie troche tłuszczu), posiekaj troche szczypioru, może jakaś rzodkiewka, liśc sałaty i odrazu lepiej wchodzi

no troszeczke smietany i np pomidor i ogorek i powinno byc dobrze, bo ta oliwa to mi kompletnie nie wchodzi

Dokładnie ser ,jogurt + pomidor cebula rzodkiewka ogórek i jest wypasik:D

dżem niskosłodzony:)

Ja od siebie polecam zamiast chudego twarogu serek wiejski :)

Co dziennie na pierwsze śniadanie jem pomieszany serek wiejski, słonecznik, banan i rodzynki. oczywiście wszystko w odpowiednich proporcjach.

Smakuje wyśmienicie :!!

Tyle że serek wiejski jest troche mało "wydajny" w 100g jest 10-11g białka.

wiejski wchodzi dobrze nawet sam bez żadnych dodatków

No dokladnie.Za malo bialka ma.A pozatym fajnie taki smakuje z chlebkiem a to np na noc juz nie jest najfajniejsze polaczenie.Ja na ogol dodaje troche jogurtu i sol i pieprz.Albo dodaje pomidorka i wkrajam troszke zoltego sera.Tez dobrze wchodzi.Na slodko probowalem i mi nie podchodzi.

no na pewno bede troche eksperymentowac :]