wysoki cholesterol a czysta dieta

Hej,
jem czysto, nawet nie czituję, prowadzę aktywny tryb życia, a wyszedł mi wysoki cholesterol! LDL = 141, HDL = 79, trójglicerydy = 47. Ogólny poziom = 230 (a norma to 200!). Lekarz zaleciła mi jeść mniej słodyczy, powiedziałam, że moje jedyne słodycze to owoce świeże i suszone, sporadycznie miód lub konfitura. Jak jadam? - czysto, nie jadam słodkich rzeczy, mało solę, rano trochę węgli złożonych, mięso, ryby, nabiał, łykam tran i 2 kapsułki omegi-3. Dużo warzyw, kiedyś byłam wege, więc miłość do warzyw mi pozostała. Używam oliwę z oliwek, trochę orzechów, awokado, sezam, siemię lniane w chlebie, oliwki, a nasyconych niewiele (unikam masła, smażę na teflonie, tłuszczu nie lubię, więc odkrawam), z nasyconych to plaster żółtego sera lub innego. Jajka - kilka na tydzień. Może za dużo owoców?, może za dużo sera? (półtłustego ze 200g na noc).
Nie wiem, czym to spowodowane, może stresem lub choroba genetyczna?, ale jak z tym walczyć?

Twoja Pani Lekarz to idiotka. Masz świetny cholesterol. Przede wszystkim super wynik na trójglicerydy. Stosunek HDL do LDL jest dobry.

CisQ, nie znam się za bardzo. Wiem, że cholesterol bierze się i z pokarmu, ale i ze stresu, z genów itd. Przy takim jednak jedzeniu to 230 mnie zaskoczyło. Jakbym jadała słodkie, może miałabym ze 300. Czyli się jednak nie przejmować?, czy zwiększyć ilość oliwy z oliwek, łykać więcej omegi-3 lub orzechów?

Cholesterolem to w ogóle nie trzeba się przejmować, chyba , że masz jakieś kosmicznie wysokie lub niskie wyniki.

Aż tak? Mnie i tak dziwi, czemu mam wyższy przy takim jedzeniu, nie wyobrażam sobie, ile mogą go mieć np. moi rodzice, albo jeszcze lepiej - ludzie stołujący się często w McDonaldzie i innych Subwayach... Dziękuję CisQ.

Cholesterol dostarczany z pożywieniem ma o wiele mniejszy wpływ na całkowity poziom cholesterolu niż cholesterol endogenny.
Tu przydatny tekst z zaprzyjaźnionego forum,który powinien rozwiać Twoje wątpliwości;): http://www.body-factory.pl/showthread.php?t=6682 

A rozwiniete jak już podawałem Ci jest w badaniach naukowych