blokers podal zawartosc w 100 gramach, a przeciez nie jest tyle samo bialka ile zoltka. dlatego twoje dodawanie ktore daje ok 21 jest bledne, poniewaz przede wszystkim rzadko jajka waza 100gram,(poza tym jest jeszcze skorupka ktorej nie jemy) Pozostaje pytanie ile wazy bialko(czyt. biala czesc wnetrza jajka) w przecietnym jajku, a ile zoltko i [...]
gramem w tą czy w tą się będziecie martwić? jajka same w sobie nie są równej wielkości, a skorupka to ile ze 3g? ;-) Więcej Ci tego jajka zostanie w tej skorupce po rozbiciu niż ona sama waży. ;-)