Czy maślanka w proszku zamiast odżywki białkowej to dobry pomysł?

Witaj!

Naprawdę wygląda apetycznie i kusząco, tylko produkt taki kompletnie nie nadaje się do zastosowania przez osoby chcące utrzymać estetyczną sylwetkę. Musisz zauważyć, że w składzie tego produktu znajduje się 50% cukru mlecznego (laktoza). Jest on wyjątkowo tuczący i niekorzystny dla sylwetki. 

Tego typu produktu nie można porównać do odżywki białkowej, która jest źródłem skoncentrowanego białka. Odżywki białkowe produkuje się z serwatki w procesie filtracji, tzn. usuwa się z niej cukier i tłuszcz. 

Stanowczo odradzam zakup takiego produktu. Gdybyś przy pomocy tego proszku chciał dostarczyć zalecaną jednorazową porcję białka, to musiałbyś go zjeść co najmniej 100 g na raz, dostarczając w ten sam sposób aż 50 g cukru mlecznego. W przypadku odżywki białkowej będą to 2-3 g przy takiej samej ilości dostarczonego białka. 

Podsumowując, tego typu produkt nie zastąpi nawet najtańszej odżywki białkowej, ale rozumiem, że zainteresowałeś się nim z racji ceny. Zdecydowanie lepiej polować na promocje tanich białek, korzystać z rabatów lub czekać na odżywki białkowe z kończącą się datą. 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20629478/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32045507/